Salada Mista - Dica do Dia!

Ingredientes:

1 coração de alface americana (minha preferida)

1 brócolis ninja ;)

2 beterrabas

Preparo:

Retire com as mãos as folhas do coração de alface e corte-as com as mãos, não use o garfo e faca. Cozinhe rapidamente o brócolis deixando-o na textura que aprecias. Cozinhe a beterraba e reserve. Corte o brócolis e a beterraba em cubos e arrume no seu prato. Depois coloque as folhas do coração de alface rasgadas. Tempere qb.

Sobremesa:

1 copo de Suco Ades Morango

Nota do Blog:

Este post não é propriamente uma receita, e sim, uma sugestão para o jantar. Quem come carne pode usar um grelhado, frito ou cozinho de carne para acompanhar. Eu, como sou ovolactovegetariana, uso um ovo cozido cortado ao meio e com orégano em cima - ou dois ovos de codorna. Para acompanhamento pode ser usado qualquer carne do seu gosto.

Este é um prato muito saudável, leve e riquíssimo em propriedades que seu corpo necessita. No Brasil é verão, abusem das saladas para o melhor funcionamento do organismo. Pessoas doentes devem usar muito as verduras e vegetais que irá auxiliar muito na sua recuperação.

Esta é a dica do dia.

Beijos da Pat.